Клуб Активной Рыбалки "Налим" » Вот и лето прошло…

Вот и лето прошло…

В последнюю неделю лета были с женой на Вселуге.

1_P9010306

Уровень воды на пол метра ниже ординара, обнажив трех метровую прибрежную полосу.

2_P8280298

Почти всю неделю периодические дожди и ветер восточного и северо-восточного направления 5-6 м /сек.

Ловили на джиг. К концу недели судачок активизировался, но попасть на его выход лотерея. С точки удавалось поймать одного, двух и не в каждый день.

3_P9010310

За неделю несколько судачков 1-1.3 кг. Несколько 3000-х отпущены подрастать.  Заметил, что активность судака совпадала с активностью крупной уклейки, которую тоже  с удовольствием половили. Попался жерешок на 1кг, отпущен подрастать.

Пособирали немного лисичек и сыроежек. Нашли несколько белых и опробовали новый (для нас) рецепт приготовления. Получилось быстро и вкусно.

Рецепт «белые по-итальянски»

В оригинальном варианте нужны молоденькие боровички, типа такого

4_1630670128071

но нам попались в основном такого размера

5_P8280296

 

Ингридиенты:

Белые грибы, сливочное масло, тимьян свежий (у нас — сухие «Итальянские травы»), чеснок, соль, перец.

6_P8280299

Мелкие грибы режутся вдоль пополам, крупные шляпки целиком, ножки разрезали. Намазываем грибы маслом. посыпаем специями, заворачиваем в фольгу

7_P8280300

 

Мы запекали на решетке, в домашних условиях — в очень горячую духовку максимум минут на десять

8_P8280303

Ум отъешь…)))

9_P8280304

10_P8280305

 

PS. Я календарь перевернул…………………… )))

12+
  • avatar
  • avatar
  • avatar
  • avatar
  • avatar
  • avatar
  • avatar
  • avatar
  • avatar
  • avatar




2 комментария на “Вот и лето прошло…”

  1. Петрович, очень выразительно сфотографирована пасть судака, которая несколько напоминает мне отражение облаков в момент начала прохождения вчерашнего атмосферного фронта. Рыбалка у меня не получилась, но на грибы посмотрел.

    4+
    • avatar
    • avatar
    • avatar
    • avatar
  2. Юра привет.
    У нас в крайний день попался судачок на 1.3 набитый уклейкой. Похоже с похолоданием он активизировался.
    Появились осенние- грибы чернушки, волнушки
    Много рябины, по приметам к грязной осени.

    1+
    • avatar

Добавить комментарий



Клуб Активной Рыбалки

 ©''КЛУБ АКТИВНОЙ РЫБАЛКИ'' WWW.NALYM.RU     Редактор: В.Баловнев.